Dobry posiłek w szpitalu
Informujemy, że Samodzielny Publiczny Zespół Opieki Zdrowotnej we Włodawie bierze udział w programie pilotażowym w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach - „Dobry posiłek w szpitalu”. Celem programu pilotażowego jest zwiększenie dostępności porad żywieniowych i wdrożenie optymalnego modelu żywienia świadczeniobiorców w szpitalach.
Maj 2024 r.
Jadłospis od 06.05 do 12.05.2024 r. (PDF, 115 kb)
Jadłospis od 29.04 do 05.05.2024 r. (PDF, 115 kb)
Posiłki na dzień 09.05.2024 r. (czwartek)
Wartości odżywcze diet w dniu 09.05.2024 r.
Dieta cukrzycowa |
Wartość energetyczna: 2308 kcal, Tłuszcz: 65.27 g, Węglowodany przyswajalne: 238.82 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 30.77 g, Białko ogółem: 104.21 g, Węglowodany ogółem: 351.48 g, Błonnik pokarmowy: 53.25 g, Sól: 7.78 g |
---|---|
Dieta łatwostrawana |
Wartość energetyczna: 2417 kcal, Tłuszcz: 73.43 g, Węglowodany przyswajalne: 301.75 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 35.73 g, Białko ogółem: 99.09 g, Węglowodany ogółem: 353.3 g, Błonnik pokarmowy: 26.93 g, Sól: 5.79 g |
Dieta podstawowa |
Wartość energetyczna: 2442 kcal, Tłuszcz: 72 g, Węglowodany przyswajalne: 305.49 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 35.11 g, Białko ogółem: 104.88 g, Węglowodany ogółem: 364.79 g, Błonnik pokarmowy: 40.82 g, Sól: 6.36 g |
Dieta wątrobowa |
Wartość energetyczna: 2330 kcal, Tłuszcz: 66.03 g, Węglowodany przyswajalne: 297.74 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 19.79 g, Białko ogółem: 98.26 g, Węglowodany ogółem: 349.4 g, Błonnik pokarmowy: 26.81 g, Sól: 5.78 g |
Zdjęcia posiłków
Śniadanie |
|
Dieta cukrzycowa |
Dieta łatwostrawna |
zupa ziemniaczana 250ml kiełbasa krakowska 50g sałata 15g papryka 80g masło extra 15g chleb żytni razowy 100g herbata b/c 250ml |
makaron gotowany na mleku 30g/250ml kiełbasa krakowska 50g sałata 15g pomidor 80g masło extra 15g chleb pszenny zwykły 50g bułka pszenna 50g herbata b/c 250ml |
Obiad |
|
Dieta łatwostrawna |
Dieta podstawowa |
|
|
Posiłki na dzień 08.05.2024 r. (środa)
Wartości odżywcze diet w dniu 08.05.2024 r.
Dieta cukrzycowa |
Wartość energetyczna: 2115 kcal, Tłuszcz: 65.4 g, Węglowodany przyswajalne: 158.27 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 34.31 g, Białko ogółem: 97.31 g, Węglowodany ogółem: 304.89 g, Błonnik pokarmowy: 51.75 g, Sól: 7.18 g |
---|---|
Dieta łatwostrawana |
Wartość energetyczna: 2298 kcal, Tłuszcz: 67.18 g, Węglowodany przyswajalne: 269.61 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 36 g, Białko ogółem: 116.14 g, Węglowodany ogółem: 319.19 g, Błonnik pokarmowy: 24.94 g, Sól: 6.03 g |
Dieta podstawowa |
Wartość energetyczna: 2536 kcal, Tłuszcz: 84.27 g, Węglowodany przyswajalne: 284.7 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 41.72 g, Białko ogółem: 112.94 g, Węglowodany ogółem: 353.38 g, Błonnik pokarmowy: 44.05 g, Sól: 7.52 g |
Dieta wątrobowa |
Wartość energetyczna: 2161 kcal, Tłuszcz: 54.73 g, Węglowodany przyswajalne: 265.01 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 16.5 g, Białko ogółem: 114.88 g, Węglowodany ogółem: 314.7 g, Błonnik pokarmowy: 24.82 g, Sól: 6.01 g |
Zdjęcia posiłków
Śniadanie |
|
Dieta łatwostrawna |
Dieta cukrzycowa |
kasza manna gotowana na mleku 40g/250ml pasta z dorsza 120g mix sałat z pomidorem 100g masło extra 15g chleb pszenny zwykły 50g bułka pszenna 50g herbata b/c 250ml |
zupa ziemniaczana 250ml sałatka z sera typu Feta, słonecznika i warzyw 200g masło extra 15g chleb żytni razowy 100g herbata b/c 250ml |
Obiad |
|
Dieta łatwostrawna |
Dieta podstawowa |
Zupa solferino 500ml Makaron z serem białym 80/80g Brokuł gotowany 100g Kompot 250ml |
Zupa solferino 500ml Naleśniki z serem, śmietaną i owocami 2 szt. Gruszka (1 szt.) 130g Kompot 250ml |
Posiłki na dzień 07.05.2024 r. (czwartek)
Wartości odżywcze diet w dniu 07.05.2024 r.
Dieta cukrzycowa |
Wartość energetyczna: 2227 kcal, Tłuszcz: 61.86 g, Węglowodany przyswajalne: 196.59 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 30.42 g, Białko ogółem: 112.49 g, Węglowodany ogółem: 327.2 g, Błonnik pokarmowy: 50.38 g, Sól: 5.3 g |
---|---|
Dieta łatwostrawana |
Wartość energetyczna: 2469 kcal, Tłuszcz: 69.33 g, Węglowodany przyswajalne: 268.96 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 34.97 g, Białko ogółem: 105.39 g, Węglowodany ogółem: 369.14 g, Błonnik pokarmowy: 31.37 g, Sól: 4.37 g |
Dieta podstawowa |
Wartość energetyczna: 2455 kcal, Tłuszcz: 67.37 g, Węglowodany przyswajalne: 262.82 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 34.29 g, Białko ogółem: 107.37 g, Węglowodany ogółem: 373.78 g, Błonnik pokarmowy: 42.15 g, Sól: 4.95 g |
Dieta wątrobowa |
Wartość energetyczna: 2295 kcal, Tłuszcz: 56.12 g, Węglowodany przyswajalne: 259.13 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 17.59 g, Białko ogółem: 102.04 g, Węglowodany ogółem: 359.26 g, Błonnik pokarmowy: 31.09 g, Sól: 4.46 g |
Zdjęcia posiłków
Śniadanie |
|
Dieta cukrzycowa |
Dieta łatwostrawna |
zupa ziemniaczana 250ml ser biały 80g borówka 25g masło extra 15g chleb żytni razowy 100g herbata b/c 250ml |
płatki ryżowe gotowane na mleku 40g/250ml ser biały 80g dżem 50g borówka 25g masło extra 15g chleb pszenny zwykły 50g bułka pszenna 50g herbata b/c 250ml |
Obiad |
|
Dieta cukrzycowa |
Dieta łatwostrawna |
Zupa szpinakowa z makaronem pełn. 500ml Gulasz wieprzowy z warzywami 120g Ziemniaki 400g Surówka z marchewki i jabłka 150g Kompot b/c 250ml |
Zupa szpinakowa z makaronem 500ml Gulasz wieprzowy z warzywami 120g Ziemniaki 400g Surówka z marchewki i jabłka 150g Kompot 250ml |
Posiłki na dzień 06.05.2024 r. (poniedziałek)
Wartości odżywcze diet w dniu 06.05.2024 r.
Dieta cukrzycowa |
Wartość energetyczna: 2042 kcal, Tłuszcz: 49.56 g, Węglowodany przyswajalne: 288.6 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 24.09 g, Białko ogółem: 87.13 g, Węglowodany ogółem: 336.83 g, Błonnik pokarmowy: 57.38 g, Sól: 4.41 g |
---|---|
Dieta łatwostrawana |
Wartość energetyczna: 2368 kcal, Tłuszcz: 73.76 g, Węglowodany przyswajalne: 312.26 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 37.48 g, Białko ogółem: 77.25 g, Węglowodany ogółem: 359.98 g, Błonnik pokarmowy: 23.1 g, Sól: 3.16 g |
Dieta podstawowa |
Wartość energetyczna: 2507 kcal, Tłuszcz: 77.68 g, Węglowodany przyswajalne: 376.64 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 31.68 g, Białko ogółem: 94.28 g, Węglowodany ogółem: 380.87 g, Błonnik pokarmowy: 49.02 g, Sól: 3.92 g |
Dieta wątrobowa |
Wartość energetyczna: 2111 kcal, Tłuszcz: 51.48 g, Węglowodany przyswajalne: 299.54 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 15.14 g, Białko ogółem: 76.42 g, Węglowodany ogółem: 346.87 g, Błonnik pokarmowy: 22.48 g, Sól: 3.89 g |
Zdjęcia posiłków
Śniadanie |
|
Dieta cukrzycowa |
Dieta łatwostrawna |
zupa ziemniaczana 250ml schab pieczony 50g mix sałat 15g papryka 80g masło extra 15g chleb żytni razowy 100g herbata b/c 250ml |
makaron gotowany na mleku 30g/250ml schab pieczony 50g mix sałat 15g pomidor 80g masło extra 15g chleb pszenny zwykły 50g bułka pszenna 50g herbata b/c 250ml |
Obiad |
|
Dieta cukrzycowa |
Dieta łatwostrawna |
Zupa brokułowa 500ml Kotlet z fasoli pieczony 50g Ziemniaki 400g Surówka z kapusty pekińskiej z jogurtem 150g Kompot b/c 250ml |
Zupa brokułowa 500ml Ryż ze śmietaną i jabłkiem 80/50/200g Kompot 250ml |
Posiłki na dzień 02.05.2024 r. (czwartek)
Wartości odżywcze diet w dniu 02.05.2024 r.
Dieta cukrzycowa |
Wartość energetyczna: 2041 kcal, Tłuszcz: 43.33 g, Węglowodany przyswajalne: 181.04 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 22.63 g, Białko ogółem: 108.46 g, Węglowodany ogółem: 327.33 g, Błonnik pokarmowy: 52.96 g, Sól: 5 g |
---|---|
Dieta łatwostrawana |
Wartość energetyczna: 2437 kcal, Tłuszcz: 73.26 g, Węglowodany przyswajalne: 283.99 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 33.45 g, Białko ogółem: 78.68 g, Węglowodany ogółem: 379.55 g, Błonnik pokarmowy: 31.45 g, Sól: 4.33 g |
Dieta podstawowa |
Wartość energetyczna: 2436 kcal, Tłuszcz: 71.5 g, Węglowodany przyswajalne: 279.69 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 32.81 g, Białko ogółem: 81.18 g, Węglowodany ogółem: 386.83 g, Błonnik pokarmowy: 43.03 g, Sól: 4.91 g |
Dieta wątrobowa |
Wartość energetyczna: 2241 kcal, Tłuszcz: 50.32 g, Węglowodany przyswajalne: 283.43 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 14.75 g, Białko ogółem: 83.23 g, Węglowodany ogółem: 378.21 g, Błonnik pokarmowy: 31.45 g, Sól: 5.07 g |
Zdjęcia posiłków
Śniadanie |
|
Dieta cukrzycowa |
Dieta łatwostrawna |
zupa ziemniaczana 250ml polędwica sopocka 50g bukiet warzyw gotowany 80g papryka 50g masło extra 15g chleb żytni razowy 100g herbata b/c 250ml |
makaron gotowany na mleku 30g/250ml kiełbasa tyrolska 50g bukiet warzyw gotowany 80g masło extra 15g chleb pszenny zwykły 50g bułka pszenna 50g herbata b/c 250ml |
Obiad |
|
Dieta cukrzycowa |
Dieta łatwostrawna |
Zupa dyniowa 500ml Filet z kurczaka gotowany w jarzynach 120/50g Ziemniaki 400g Fasolka szparagowa gotowana 100g Kompot b/c 250ml |
Zupa dyniowa 500ml Kopytka brokułowe z masłem 400g Fasolka szparagowa gotowana 100g Kompot 250ml |